11/06/2012

Macarons : McDo versus Picard



McDonald's va toujours plus loin dans la frenchitude. Après le  le Big Mac pain complet, la promotion sur le fromage AOP dans ses burgers et le McBaguette, chroniqué ici, les macarons du McCafé, sortis en 2009, s'offrent de nouveaux parfums.

Ils sont comment, ces Mac'Arons ? Gonflé de proposer ce petit délice si difficile à réussir par exemple au MacCafé des Champs-Élysées, à un jet de pierre de Ladurée dont c'est la spécialité historique ? Pas tant que ça, car c'est le groupe Holder, propriétaire de Ladurée, qui fournit McDonald's ! Renseignements pris sur le site de Mcdo France, il s'agit d'un produit décongelé. Je vais donc les comparer à ce qui est comparable, les macarons Picard.


Les nouveautés mandarine et mangue complètent la gamme existante, chocolat, vanille, pistache et framboise. Bel effort d'originalité. Mais la concurrence a de l'avance sur ce créneau avec les parfums réglisse ou cassis-violette de la boîte "12 autres macarons" Picard...




En bouche, les Mac'Arons sont très très sucrés, ce qui masque les saveurs engagées. Seul le chocolat, relevé d'un arôme de café, tire sont épingle du jeu, comme la pistache et sa belle texture crémeuse. Mais pour les fruits, aïe, la garniture est trop gélifiée pour être honnête.
Le rapport qualité-prix n'est pas du tout au rendez-vous, en tout cas en boîte, voir ci-dessous !


McCafé : 5 € la boîte de 6 mini macarons. Heureusement, 0,30 € à l'unité. 3,20 € facturés pour la boîte !
Picard : 5,95 € la boîte de 16 mini macarons chocolat vanille café framboise.


Dans une autre catégorie, pour mémoire : chez Pierre Hermé 26,50 € la boîte de 12 mini macarons "Love" avec les parfums rose, jasmin, caramel beurre salé...

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