Le moule du futur

Mais qu’est-ce que c’est ?

Une exclusivité D & D pardi ! Vous avez devant les yeux le prototype du premier moule à cake « éco conçu », c’est-à-dire dessiné pour minimiser son impact sur l’environnement. Il est en silicone, une matière recyclable saine et non adhérente. C’est bien, mais cet objet va encore plus loin. Car sur ce type de produit, c’est le poste cuisson et l’énergie qu’elle consomme qui a le plus fort impact environnemental. 

La forme a donc été étudiée pour réduire le temps de cuisson de 40 %.

Résultat : une diminution de 34 % de l’empreinte carbone du cycle de vie du produit et une nouvelle gourmandise, bien moelleuse, cuite en 30 minutes seulement. Le creux central peut accueillir après démoulage un coulis de fruit, de chocolat ou tout ce vous pouvez imaginer.

Toutes les infos sur ce prototype et d’autres sur le site d’Idsign Solutions, une jeune agence spécialisée en éco-design et en bilan carbone.


Bonne rentrée (écolo) à tous !